Go Back

Kyckling curry pasta

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 servings
Calories 650
A flavorful and creamy chicken curry pasta perfect for a quick and satisfying meal.

Ingredients

Pasta

  • 300 g pasta (gärna penne eller fusilli)

Chicken

  • 500 g kycklingfilé

Vegetables

  • 1 st gul lök

Fats & Oils

  • 2 msk smör eller olja (till stekning)

Spices & Condiments

  • 2 msk gul curry

Dairy & Eggs

  • 3 dl vispgrädde
  • 1 dl mjölk

Soy Sauce

  • 1 msk kinesisk soja

Salt and Pepper

  • Salt och peppar efter smak

Instructions 

  • Koka pastan i saltat vatten tills al dente.
  • Stek kycklingen tills den får färg, tillsätt lök och curry, fräs en minut.
  • Häll i grädde, mjölk och soja, låt sjuda 5 minuter.
  • Häll av pastan och blanda med såsen. Servera direkt.

Notes

Adjust seasoning to taste and serve hot.
Calories: 650kcal
Cost: $12
Course: Main Course
Cuisine: Swedish
Keyword: Chicken, Curry, Pasta